بالفيديو شاهد طريقة تحضير شوربة الجزر والزنجبيل لتقوية المناعة
شوربة الجزر والزنجبيل شوربة صحية لتقوية المناعة وخاصة في هذه الفترة الصعبة من حياتنا واليوم سنقدم لكم طريقة تحضيرها بالمقادير والخطوات خطوة بخطوة ويمكنك متابعة مقطع الفيديو أعلاه لمعرفة الطريقة
المكونات
كيلو جزر
2 قطعة زنجبيل طازج
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة متوسطة
2 فص ثوم
½ لتر مرق
¾ لتر ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ورقة الغار
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة بذور كزبرة مطحونة
قرصة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة بابريكا
نصف كوب قشطة
كزبرة طازجة للتزيين
طريقة التحضير
اغسل الجزر وقشره إذا لزم الأمر وقطع النهاية ثم قم بتقطيع الجزر الي قطع صغيرة
يقشر الزنجبيل ويقطع (قطع صغيرة إذا كان لديك خلاط جيد وإلا فمن الأفضل أن تبشر).
يقطع البصل إلى شرائح ويقطع الثوم.
يسخن قدر الحساء بزيت الزيتون ويقلى البصل والزنجبيل والثوم.
وصفة اليوم بسيطة وسهلة لمسحوق البروتين محلي الصنع وهي مصنوعة من أنواع مختلفة من المكسرات والفواكه الجافة وبذور الفاكهة التي ليست غنية بالبروتين فحسب ولكنها أيضًا توازن نظامنا الغذائي اليومي